什么是维生素d的食物和水果

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问题详情:什么是维生素d的食物和水果?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

维生素D是一种脂溶性维生素,主要存在于动物性食物中,包括高脂肪的鱼类、鱼肝油以及乳制品等。在水果中,维生素D的含量相对较低,但部分水果如猕猴桃、草莓等还是含有一定量的维生素D。以下是含有维生素D的食物和水果的详细介绍:

1、食物:

高脂肪的鱼类:例如三文鱼、金枪鱼、带鱼等,是维生素D的主要来源。

鱼肝油:鱼肝油中富含维生素D,是补充维生素D的常用食品。

乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品也含有一定的维生素D。

鸡蛋:鸡蛋尤其是蛋黄中也含有较为丰富的维生素D。

肉类:某些瘦肉如猪肉、牛肉等也含有一定的维生素D。

2、水果:

猕猴桃:猕猴桃被誉为“水果之王”,其不仅含有丰富的维生素C,还富含维生素D。

草莓:草莓是一种可口的水果,其中也含有一定量的维生素D。

此外,像柠檬、橙子等柑橘类水果也含有一定的维生素D,但含量相对较低。

请注意,虽然食物和水果是获取维生素D的重要途径,但过度摄入也可能产生不良反应。建议根据个人需求和健康状况,合理搭配饮食,确保均衡摄入各种营养素。如有需要,可以咨询专业营养师或医生的建议。

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