慢性浅表性胃炎饮食应注意什么
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问题详情：慢性浅表性胃炎饮食应注意什么？
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薛会光 主任医师 消化内科
青岛大学附属医院三甲
对于患有慢性浅表性胃炎的人来说，饮食调整是缓解症状和促进康复的重要一环。以下是需要注意的几个方面：
1、定时定量：无论工作多忙，都应保证定时吃饭，遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食，有助于减轻胃的负担。
2、选择营养丰富、易消化的食物：如新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鱼肉等，既可以补充身体所需的营养，又有助于胃黏膜的修复。
3、避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷、过甜、过酸的食物，以及烟酒、浓茶、咖啡等，都可能刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。
4、饮食卫生：注意食物的清洁和卫生，避免进食不干净的食物，以免引起急性胃肠炎，加重胃部不适。
5、细节注意：在烹调方式上应尽量采用蒸、煮、炖等烹饪方式，避免油炸、油煎等烹饪方式使食物过于油腻。同时细嚼慢咽，避免边吃边说话或狼吞虎咽，以减少食物对胃黏膜的刺激。
请注意，以上建议并不能完全治愈慢性浅表性胃炎，为了有效康复和防止复发，患者还需要遵循医生的建议进行药物治疗和生活方式的调整。如果饮食调整后症状仍未缓解或加重，建议及时就医检查和治疗。
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