水果煮酒的功效

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精选回答

王峰 副主任医师 中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

水果煮酒具有一定的保健功效,主要表现在以下几个方面:

1、果味甜酒能补益脾胃。水果中的营养成分非常丰富,将水果煮入酒中饮用,能滋补脾胃,帮助改善脾胃功能。对于食欲不佳的人来说,适量饮用有助于增强食欲。同时,也可以补充人体所需的多种营养物质,提高机体抗病能力。

2、部分水果煮酒具有驱寒功效。比如,杨梅煮酒能驱寒保暖,帮助缓解风寒引起的咳嗽等症状。杨梅中含有多种营养成分,将其与酒一同煮制饮用时能为机体补充维生素和能量,对体质较弱人群有好处。不过需要注意个人体质和对酒精的承受能力来选择合适的饮酒量。

此外,某些水果如苹果等煮制成酒饮料后还具有抗氧化作用,能够帮助改善皮肤状态等。不过请注意,饮酒需适量,过量饮用可能导致醉酒或其他健康问题。同时,不同体质的人可能对某些水果或酒精产生过敏反应,因此在饮用之前请确保自己的身体状况适合食用相关食材并控制好饮酒量。如有任何不适,建议及时就医。

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