鲫鱼的胆固醇含量高不高

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问题详情：鲫鱼的胆固醇含量高不高？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

鲫鱼的胆固醇含量相对较低，不属于高胆固醇类食物。因此，对于胆固醇水平较高的人群来说，适量食用鲫鱼是可以的。

食物的胆固醇含量通常分为两类：高胆固醇食物和中低胆固醇食物。鲫鱼属于中低胆固醇类食物，因此并不是一种高胆固醇食品。当然，任何食物的摄入都应该适量，避免过量摄入导致身体出现问题。如果担心胆固醇水平较高，可以咨询专业医生或营养师的建议，制定健康的饮食计划。

此外，鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，具有多种健康益处。因此，在适量的情况下，食用鲫鱼对身体是有益的。

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