患肾结石的人不能吃什么

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问题详情：患肾结石的人不能吃什么？

陈金虎副主任医师泌尿外科

安徽医科大学第一附属医院三甲

患肾结石的人应避免摄入会增加结石形成风险的食物。具体来说，以下几类食物需要特别注意：

1、高草酸食物：如菠菜、甜菜、芹菜、可可、花生等，因为草酸与钙结合会形成草酸钙，可能加重结石病情。

2、高钙食物：比如牛奶、豆腐或豆制品等。如果血钙含量较高，应限制钙的摄入量。但如果血钙含量正常或偏低，可以适量摄入钙。具体应根据医生的建议而定。

3、高钠食物：如加工肉类食品、含钠调味品等。高钠饮食会促进尿液中钙的排泄，从而增加结石形成的风险。

4、动物内脏及海鲜类食物：这些食品含有大量嘌呤，而嘌呤的新陈代谢会产生尿酸，对于肾结石患者来说不利于病情控制。特别是对于尿酸盐结石的患者，更应避免摄入这类食物。

此外，糖分摄入过多也会增加肾结石的发病风险，因此含糖分高的食物也不宜多吃。总的来说，肾结石患者的饮食应以清淡为主，保持营养均衡，避免过多摄入上述食物。具体的饮食方案应根据个人的病情、体质和医生的建议来确定。如有疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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