急性肠炎期间吃什么饭
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季锐 副主任医师 消化内科
山东大学齐鲁医院三甲
在急性肠炎期间，饮食的选择尤为重要，因为它可以帮助缓解症状，促进康复。以下是一些建议的食物和饮食原则：
1、清淡饮食：尽量选择低脂、低糖、低盐、低纤维的食物，以减轻肠胃负担。
2、粥类食物：如大米粥、小米粥、面汤等，这些食物容易消化，对肠道刺激小，可以提供足够的热量。
3、软面条：面条含有丰富的碳水化合物和蛋白质，容易消化吸收，可以提供足够的能量。
4、蔬菜：新鲜的蔬菜如土豆、南瓜、胡萝卜等，可以做成蔬菜泥或炖煮后食用。这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于恢复身体健康。
5、水果：如苹果、香蕉等，可以适量食用，但需要注意不要过量。
6、避免油腻食物、辛辣食物和生冷食物：这些食物可能会刺激肠道，加重症状。
7、注意饮食卫生：避免进食不干净的食物，以免加重肠道感染。
8、注意补充水分：急性肠炎可能会导致腹泻，容易引起脱水，因此要注意补充水分，可以适量饮用淡盐水或温开水。
除了以上建议的食物外，还可以根据医生的建议选择合适的饮食。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。在康复期间，逐渐恢复正常的饮食习惯，但要注意循序渐进，避免过快过猛地改变饮食。
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