糖尿病饮食禁忌有什么

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问题详情：糖尿病饮食禁忌有什么？

林鹏副主任医师内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

糖尿病患者的饮食禁忌主要包括以下几个方面：

1、高糖、高脂肪、高盐食物：如糖果、蜜饯、蜂蜜等含糖量高的食物，以及肥肉、动物内脏等脂肪含量高的食物，还有腌制食品如咸菜等含盐量高的食物。这些食物可能导致血糖升高，加重糖尿病病情。

2、刺激性食物：糖尿病患者应避免摄入辛辣、刺激的食物，如辣椒、芥末等，这些食物可能导致血糖波动，不利于病情控制。

3、酒精类饮品：酒精可能影响降糖药物的代谢与吸收，因此糖尿病患者应避免饮酒。

4、避免吃得过饱：糖尿病患者应控制每餐的食量，避免暴饮暴食，以免导致血糖波动。

此外，糖尿病患者还应限制摄入一些特定的食物，如红枣、柿子等含糖量较高的水果，以及稀饭等淀粉含量较高的食物。这些食物可能导致血糖迅速升高，不利于糖尿病患者的血糖控制。

因此，糖尿病患者在饮食方面需特别注意，建议遵循医生或营养师制定的饮食计划，以控制血糖、保持营养均衡。同时，患者还应定期监测血糖，遵医嘱进行药物治疗，以控制糖尿病病情。

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