哪些人不适合吃红曲

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问题详情:哪些人不适合吃红曲?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

不适合吃红曲的人群主要包括以下几类:

1、脾阴不足人群:红曲味甘,脾阴不足的人群过多摄入可能会因其滋腻性质滋腻碍脾,从而导致脾阳更虚,出现腹痛泄泻等症状。所以脾阴不足人群不适合吃红曲。平时可多进行户外运动,增强免疫力。饮食规律清淡易消化,注意卫生。可少食多餐,多吃新鲜的蔬菜水果,避免吃生冷寒凉的食物。

2、孕妇、产妇及哺乳期妇女:红曲的主要成分包括红曲霉和淀粉等营养物质,需要经过肝脏代谢。孕期女性大量服用红曲后可能会对肝脏功能产生影响,并且其中的成分还可能对婴儿发育造成影响。所以应避免服用红曲类药物制品或其他含红曲的食品。若必须服用,建议在医生的指导下进行服用。另外,对于哺乳期妇女来说,由于其可能会通过乳汁影响到婴儿的健康发育,因此也应避免服用红曲。

除了以上人群,其他人群一般都可以适量食用红曲制品。但请注意,任何食物都应适量食用,过量食用可能导致身体不适。如果有任何疑虑或特殊情况,建议咨询医生或营养师的建议。

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