胆固醇高可以吃虾吗
380次浏览・5月前
问题详情：胆固醇高可以吃虾吗？
精选回答
我要回答
龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
胆固醇高的患者可以适量食用虾。虾是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，富含丰富的营养物质，如牛磺酸等，有助于降低血压和胆固醇。此外，虾肉所含的脂肪酸也相对较为特殊，有助于减少人体对脂肪和胆固醇的吸收，对身体健康有益。
然而，由于虾的脂肪含量相对较低，大量食用虾的同时如果摄入其他高脂肪、高胆固醇的食物，也可能导致胆固醇升高。因此，胆固醇高的患者在食用虾时仍需适量，不宜过量食用。
此外，对于胆固醇高的患者来说，饮食应以低胆固醇、低脂、低盐为主，增加膳食纤维的摄入，避免高糖、高油脂食物的摄入。在控制饮食的同时，还应加强体育锻炼和控制体重，定期进行身体检查以了解身体状况。如有需要，可以采取药物治疗以降低胆固醇水平。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有