克罗恩病贫血吃什么好

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问题详情：克罗恩病贫血吃什么好？

顾斌副主任医师血液内科

苏州大学附属第一医院三甲

克罗恩病（Crohn's Disease）是一种慢性肠道炎症性疾病，可能导致营养吸收不良，从而引起贫血。对于克罗恩病导致的贫血患者，饮食调整非常重要。以下是一些建议的食物，可以帮助改善贫血状况：

1、富含铁的食物：铁是制造血红蛋白的关键元素，因此应摄入富含铁的食物，如瘦肉、禽肉、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等。

2、富含维生素B12的食物：维生素B12有助于红细胞的生成。对于克罗恩病患者，可能因肠道吸收不良而导致维生素B12缺乏。建议食用富含B12的食物，如肉类、鱼类、奶制品和鸡蛋等。

3、富含维生素C的食物：维生素C有助于铁的吸收，可以摄入柑橘类水果、草莓、红辣椒等富含维生素C的食物。

4、高蛋白食物：为了补充能量和构建新的血细胞，应摄入高蛋白食物，如瘦肉、鱼、禽肉、豆类等。

5、注意饮食均衡：保持均衡的饮食，确保摄入足够的营养，有助于改善贫血状况。

此外，克罗恩病患者应避免食用油腻、辛辣、刺激性以及高纤维的食物，以免加重肠道负担。如果贫血状况严重，应在医生指导下进行治疗，包括药物治疗和可能的输血。同时，应与医生讨论饮食计划，以确保获得适当的营养摄入。

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