肝癌病人要吃什么

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问题详情：肝癌病人要吃什么？

顾晓怡副主任医师肿瘤科

东南大学附属中大医院三甲

肝癌病人的饮食应该遵循营养均衡、易于消化、低脂肪、适量蛋白质、高维生素的原则。以下是一些建议的食物：

1、高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，有助于增强肝癌患者的免疫力，促进受损肝细胞的修复和再生。但肝功能较差的患者需要在医师建议的适量范围内摄入。

2、低脂食物：如香菇、木耳等菌类食物，以及海带等海产品，这些食物有助于减少脂肪的摄入，减轻肝脏负担。

3、富含维生素的食物：新鲜的蔬菜和水果如猕猴桃、柑橘等富含维生素，特别是富含维生素C和维生素E的食物，具有一定的抗氧化作用，对肝癌患者有益。

4、易消化的食物：肝癌患者容易出现消化道功能紊乱，因此应尽量选择清淡、易消化的食物，如稀饭、面条等。

5、利水食物：肝癌患者容易出现腹水症状，吃一些如冬瓜、黄瓜等利水的食物有助于缓解症状。

另外，还可以适当摄入富含硒的食物如麦芽、黑芝麻等，有助于抗癌。但请注意，肝癌患者的饮食应根据具体情况进行调整，如有特殊需求或问题，请及时咨询医生或营养师的建议。同时，应避免食用霉变、腌制和熏烤的食物，因为这些食物可能含有致癌物质，不利于肝癌患者的康复。

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