吃太咸会不会高血压

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问题详情：吃太咸会不会高血压？

付勇南副主任医师心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

是的，摄入过多的盐分（即钠）与高血压风险增加之间有密切关系。长期吃太咸的食物会导致高血压的发生率上升。

食盐中的钠离子在人体内起着非常重要的作用，是维持人体正常生理功能所必需的。然而，摄入过多的钠离子会导致体内水分潴留，增加血容量，进而增加心脏的负担和血压上升。长期高盐饮食会损害血管壁，导致血管弹性降低，这也是高血压发生的一个重要因素。此外，高盐饮食还可能加重肾脏负担，进一步影响血压控制。

因此，为了预防高血压的发生和发展，建议在日常饮食中适量控制食盐的摄入。大多数人应该减少每日食盐的摄入量，保持低盐饮食，这有助于维持正常的血压水平并维护心血管健康。同时，还应该注意避免腌制食品等高盐食品的摄入。如果出现高血压症状或已经确诊高血压，应在医生的指导下进行饮食调整和治疗。

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