酸奶不能和什么水果一起吃
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精选回答
我要回答王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
酸奶与水果搭配是非常常见的健康饮食组合,多数水果与酸奶都可以一起食用。然而,某些水果含有较高的鞣酸或特殊成分可能与酸奶中的蛋白质产生反应,因此可能会建议适量食用或避免过量搭配。以下是一些水果,它们可能不适合与酸奶大量食用或敏感人群需要注意的:
1、柿子:柿子含有大量鞣酸,可能会与酸奶中的蛋白质结合形成不易消化的物质,影响消化。因此,建议避免同时大量食用柿子与酸奶。
2、柑橘类水果:如橙子、柚子等,因其含有较多的酸性物质,可能加重胃部不适。同时食用可能增加胃肠道的刺激症状,尤其是对于有胃肠道疾病的人群。
请注意,这些并不绝对,每个人的体质和消化能力也有所不同。大部分水果与酸奶搭配食用是没有问题的,只要注意适量食用即可。对于特定人群,如胃肠道功能较弱的人群或者过敏人群,可能需要注意避免某些搭配。此外,无论是酸奶还是水果,都应该选择新鲜、无农药残留、无添加剂的产品。如果出现任何不适,建议及时就医。
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