茶叶蛋有营养吗

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问题详情：茶叶蛋有营养吗？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

茶叶蛋是有一定营养的。

茶叶蛋中含有丰富的蛋白质，可以满足人体对于蛋白质的需求，还含有茶叶中的一些营养物质，例如茶多酚、咖啡因等。适量食用茶叶蛋还可以起到提神醒脑、消除疲劳等作用。另外，茶叶蛋中也含有一些对人体有益的微量元素，比如钙和铁元素等。因此，从营养价值方面来看，茶叶蛋是有一定营养价值的。

但是需要注意，由于茶叶中的某些物质可能会与鸡蛋中的蛋白质结合形成不易消化的物质，过多食用可能会对胃肠道造成一定的负担，引发消化不良等问题。因此不建议过量食用茶叶蛋。此外，如果有胃肠道疾病或消化不良等问题的人，也需要注意适量食用。总体来说，适量食用茶叶蛋是有营养的，但需注意避免过量食用。

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