牛奶和杏仁能一起吃吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
牛奶和杏仁可以一起吃，它们搭配在一起可以提供丰富的营养成分。这两者没有饮食上的禁忌或相互反应。具体有以下好处：
1、提供丰富营养：牛奶富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，而杏仁含有丰富的维生素E、矿物质、膳食纤维等营养成分。同时食用可以互相补充营养，提高营养价值。
2、改善口感：杏仁具有独特的口感和香味，将其与牛奶一起食用可以增加牛奶的口感和层次，提升整体的食用体验。
请注意，如果对牛奶或杏仁过敏，应避免食用这两种食物。另外，对于胃肠功能较弱的人群来说，一次性大量食用可能会对胃肠造成一定的负担，建议适量食用。
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