孕妇吃虾的禁忌

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问题详情：孕妇吃虾的禁忌？

鲍燕副主任医师产科

武汉大学人民医院三甲

孕妇吃虾时需要注意以下禁忌：

1、对虾过敏的孕妇不宜食用虾，以避免引起过敏反应，影响自身健康和胎儿的发育。

2、孕妇食用虾时不可同时食用富含维生素C的食物，比如柠檬、柑橘等，这是因为虾中的五价砷化合物可能与维生素C发生化学反应，产生有毒物质，对人体健康有害。此外，虾也不能与含鞣酸的食物如茶叶、柿子、石榴等同食，因为蛋白质与鞣酸结合后不易消化，可能引起腹痛和腹泻。

3、孕妇在食用虾后不宜服用维生素C片剂或其他富含维生素C的食物和饮品。这是因为即使摄取少量的维生素C和虾也可能引起身体不适，严重的还可能导致中毒反应。尽管海鲜中的维生素C含量可能不高，但为了安全起见，孕妇在食用虾后应避免服用维生素C补充剂或大量摄入富含维生素C的食物。

4、孕妇在食用虾时需要注意适量，避免过量食用导致消化不良等问题。此外，还需要注意选择新鲜卫生的虾，避免食用变质或不卫生的虾类产品，以免引发食物中毒或其他健康问题。

总之，孕妇在食用虾时需要注意上述禁忌事项，以确保自己和胎儿的健康。如果有任何疑虑或不适，建议及时咨询医生或营养师的建议。

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