吃甲鱼的功效与禁忌

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问题详情：吃甲鱼的功效与禁忌？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

吃甲鱼的功效与禁忌分别如下：

一、功效：

1、增强免疫力：甲鱼中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素等，可以增强人体的抗病能力，帮助机体增强免疫力。

2、补肾健骨：甲鱼还有补肾的功效，可以改善肾功能，对于肾虚引起的腰膝酸软、畏寒等症状有一定的调理作用。此外，它还能强健骨骼，预防骨质疏松。

3、养颜美容：甲鱼含有丰富的胶原蛋白，可以增强皮肤的弹性，使皮肤变得更加光滑和细腻。此外，甲鱼的脂肪含量较低，不易引起肥胖，适合追求健康饮食的人群食用。

二、禁忌：

1、甲鱼属于高蛋白食物，不好消化，所以肝炎患者或者胃肠道疾病患者不宜多吃。另外需注意其不能与寒凉食物同食。寒性体质的人不宜进食寒凉食物以免出现腹痛腹泻等症状。若食用了甲鱼后不适或食物相克造成身体不适时，应及时就医。

2、甲鱼含有大量蛋白质，因此对蛋白质过敏的人不宜食用甲鱼。另外，孕妇在孕早期也不建议食用甲鱼等具有活血通络功效的食物。此外，结核病患者在治疗服药期间也应避免食用甲鱼。

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