乙肝病人宜吃什么不宜吃什么

乙肝病人需要注意饮食调整，合理搭配营养，有助于保护肝脏健康。以下是乙肝病人宜吃和不宜吃的食物：

宜吃的食物：

1、高蛋白质食物：如豆腐、腐竹、鱼肉等，可以为机体补充蛋白质，对肝脏细胞有一定修复作用。

2、新鲜蔬果：如青菜、苹果等，含有丰富的维生素和矿物质元素，有利于维持身体正常代谢，促进肝功能恢复。

3、真菌类食物：如蘑菇、香菇等，含有丰富营养物质，有助于增强机体免疫力和抵抗力。

不宜吃的食物：

1、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品等，可能加重肝脏负担，导致病情加重。

2、高糖食物：如糖果、冰淇淋等含糖量较高的食物也应避免食用，以免干扰体内正常脂肪代谢过程。

3、辛辣刺激性食物：如辣椒、生葱等，可能刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，影响疾病恢复。此外，含酒精饮料也应避免饮用。酒精进入人体后会产生有毒物质，容易加重肝脏负担，影响肝功能恢复。

总之，乙肝病人应保持饮食清淡易消化，避免摄入过多油腻、高糖、辛辣等食物。同时保持良好的生活习惯和心态，遵医嘱进行治疗和检查。如需更多建议，建议咨询专业营养师或医师。