桂圆的作用有哪些
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丁杰 副主任医师 妇科
中山大学附属第三医院三甲
桂圆是一种营养丰富的食材，其作用主要表现在以下几个方面：
1、补充营养：桂圆富含葡萄糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，如铁、钾等，可以为人体提供所需的营养物质，尤其对于身体虚弱、大病初愈的人群有良好的补益作用。
2、安神助眠：桂圆具有安神的功效，适量食用可以帮助改善睡眠质量，对于失眠的人群有一定的缓解作用。
3、补益心脾：桂圆具有补益心脾的功效，适量食用可以用于治疗心脾虚损所引起的症状。例如心慌、心悸等心律失常以及体虚等病症的治疗和缓解。但应注意避免食用过量导致上火或胃肠道负担过重等问题。因此需要注意合理用量以及合理的膳食结构安排。桂圆中还含有大量的尼克酸和维生素等成分能抗疾病和预防动脉硬化等多种疾病。因此食用桂圆有益于身体健康。
总的来说，桂圆是一种营养丰富且具有多种功效的食材，但在食用过程中需要注意合理用量和膳食结构安排，以确保其功效得到充分发挥并避免潜在的健康风险。
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