糖尿病患者喝什么牛奶最好
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余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
糖尿病患者最好选择低脂、无糖、高蛋白质的牛奶。以下是几种适合糖尿病患者饮用的牛奶类型及其特点：
1、鲜牛奶：鲜牛奶的营养成分保留得最为完整，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。由于鲜牛奶中的脂肪类型对心血管健康有益，并且含有多种具有抗氧化功能的生物活性物质，因此适合糖尿病患者饮用。但需要注意选择无糖、低脂的鲜牛奶。
2、舒化奶：这是一种通过特殊工艺将牛奶中的脂肪进行分解的牛奶，使其更易被人体吸收。舒化奶适合消化吸收功能较弱的糖尿病患者饮用。不过，对乳糖不耐受的人群应避免饮用。
3、高钙奶：考虑到糖尿病患者常伴随骨密度减少等问题，高钙奶可以作为日常饮用奶品之一，以补充钙质需求。在选择时，确保牛奶中的添加成分如蔗糖、人工甜味剂等含量较低或不含。
总体而言，建议糖尿病患者尽量选择不添加糖分的牛奶产品，并关注营养成分表中的脂肪含量和蛋白质含量。此外，对于牛奶过敏或乳糖不耐受的人群，可以选择无乳糖牛奶或植物蛋白饮品如豆浆等作为替代。在选择任何类型的牛奶之前，建议咨询医生或营养师的建议。
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