心脏动脉硬化吃什么好

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问题详情：心脏动脉硬化吃什么好？

精选回答

胡钢英 主任医师 心血管内科

武汉大学人民医院三甲

心脏动脉硬化患者在饮食上应重视营养平衡，多吃新鲜蔬菜和水果，并保持低盐、低脂的饮食原则。建议适当食用以下食物：

1、蔬菜类：多吃绿叶蔬菜如青菜、萝卜等，因为这些食物含有丰富的维生素，能够在一定程度上为身体补充维生素和纤维，有助于新陈代谢。此外，其中的大量纤维物质也有助于降低血脂。

2、水果类：如柑橘类水果，含有丰富的维生素及抗氧化物质，有助于降低血管内的炎症反应，预防血栓形成。

3、粗粮类：如燕麦等粗粮富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂水平。

4、高纤维食物：如豆类食物等，有助于降低血压和血脂水平。

5、优质蛋白质来源：如鱼、瘦肉和豆类等，都是低脂肪且富含优质蛋白质的食物，可以增强机体免疫力。

6、低脂奶制品：如低脂酸奶等富含钙质且有助于改善心血管健康。

此外，心脏动脉硬化患者还应注意低盐饮食，避免摄入过多盐分导致水钠潴留而引起血压升高。同时避免高脂肪食物如肥肉、动物内脏等摄入过多，以免加重心脏负担。若心脏动脉硬化患者出现严重症状，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。总之，饮食调整是心脏动脉硬化患者治疗的重要组成部分，应结合个人情况选择合适的饮食方案。同时，保持良好的生活习惯和心态也对心血管健康至关重要。

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