痛风病人不能吃什么食物

333次浏览・4月前

问题详情：痛风病人不能吃什么食物？

张婷副主任医师风湿免疫科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

痛风病人需要特别注意饮食，因为某些食物可能会引发痛风症状，具体如下：

1、高嘌呤食物：痛风主要是因为体内尿酸含量过高，导致尿酸盐在关节等部位沉积。因此，患者应避免食用高嘌呤食物，如肉类（猪牛羊肉等）、动物内脏（肝心肾等）、海鲜（鱼虾等）、酒类等。

2、辛辣刺激性食物：这类食物包括辣椒、生姜、生葱等，它们可能会加重关节炎症，因此痛风患者不宜食用。

3、高脂肪食物：这类食物会限制嘌呤的代谢，像油炸食物、肥肉等应尽量少吃。

4、高糖食品：含糖多的食物可加速尿酸的代谢，增加体内尿酸的含量，如蛋糕、冰淇淋、糖果等。因此，痛风患者应避免食用高糖食品。

除此之外，患者可以适当食用一些低嘌呤的食物如水果、蔬菜等，同时保持充足的水分摄入有助于尿酸的排出。请注意，每个人的体质和痛风程度都有所不同，如果对某些食物特别敏感或症状持续加重，建议及时咨询医生或营养师的建议。他们会根据具体情况为患者提供个性化的饮食建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有