糖尿病人主食吃什么好
554次浏览・7月前
问题详情：糖尿病人主食吃什么好？
精选回答
我要回答
余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
糖尿病人的主食选择很重要，建议选择富含膳食纤维、低血糖指数（GI）的食物，这些食物可以帮助控制血糖，增强饱腹感，促进肠道蠕动等。以下是一些推荐的主食选择：
1、糙米：糙米是未经精加工的稻米，含有较多的膳食纤维和矿物质，GI较低，有助于控制血糖。
2、全麦面包：全麦面包由全麦粉制成，含有丰富的膳食纤维和维生素，对血糖升高影响较小。
3、燕麦：燕麦含有较高的膳食纤维和蛋白质，GI较低，有助于控制血糖和增加饱腹感。
4、玉米：玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可作为主食的一部分。
5、薯类：如红薯、紫薯等，富含膳食纤维，GI相对较低，可代替部分主食。
6、荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维和特殊成分，如芦丁等，对血糖控制有益。
7、小米：小米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，也是较好的主食选择。
除了以上推荐的主食，还建议糖尿病患者适量摄入蔬菜、水果、蛋白质等食物，保持营养均衡。另外，应注意控制总热量摄入，避免过量进食，以免影响血糖控制。在制定饮食计划时，最好咨询专业医生或营养师的意见。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有