脑出血应该吃什么

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问题详情：脑出血应该吃什么？

钱聪副主任医师神经外科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

脑出血患者需要注意饮食调整，以促进康复。以下是一些建议的食物和饮食原则：

1、高蛋白食物：如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等，有助于补充蛋白质，促进身体康复。

2、新鲜蔬菜和水果：如芹菜、菠菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物，有助于预防便秘和调节血压。

3、富含钾的食物：如香蕉、土豆等，有助于降低血压和预防血管破裂。

4、富含镁的食物：如小米、豆类等，也有助于维持血压稳定。

5、饮食要清淡：尽量避免高脂、高糖、高盐食品，尤其是动物内脏和腌制食品等。保持低脂饮食有助于减少血液黏稠度，降低血压和血糖水平。

6、适量饮水：保持充足的水分摄入有助于降低血液黏稠度，预防血栓形成。

7、避免暴饮暴食：要定时定量进餐，避免过度饥饿或过度饱食，以免影响消化吸收和加重心脏负担。

8、控制食量：不宜过量摄入热量和脂肪，避免体重过重和肥胖等问题，以免加重心脏负担和影响康复。

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