核桃的功效与作用

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

核桃是一种常见的坚果类食物，其功效与作用多种多样：

1、核桃具有改善神经系统功能的作用，能够增强脑功能、改善记忆力。对于患有神经衰弱的人来说，食用核桃可以起到良好的治疗作用。核桃中所含的丰富的不饱和脂肪酸和锌元素，对改善脑细胞功能有重要作用。

2、核桃具有抗氧化和抗衰老的作用。其中含有丰富的维生素E和抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减缓皮肤衰老的速度，具有美容养颜的功效。此外，核桃还富含亚麻酸等营养成分，对皮肤和毛发有很好的保健作用。

3、核桃还具有补肾固精的作用，适合因肾虚出现性欲低下的人群食用。

4、此外，核桃还能够调节身体的胆固醇水平、改善心脑血管疾病，有益于心血管健康。此外核桃富含膳食纤维，能促进肠道蠕动、改善便秘症状等。同时，核桃中的脂肪大部分为不饱和脂肪酸，能降低血液中的胆固醇含量，有助于预防心血管疾病的发生。此外，核桃还有助于增强人体免疫力等。核桃具有营养价值和药用价值并存的特点，适合日常食用以保健养生。不过也要注意适量食用，避免过量造成消化不良等问题。总的来说，核桃是一种有益于健康的食品。建议在均衡饮食的基础上，将其纳入健康食谱的一部分来适当食用。但对于具体的疾病问题或者长期服用的安全性问题还是建议您咨询医生意见以获取更专业的建议。

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