吃什么可以提高记忆力
491次浏览・6月前
问题详情：吃什么可以提高记忆力？
精选回答
我要回答
王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
提高记忆力的食物有很多种，主要包括富含蛋白质的食物、富含不饱和脂肪酸的食物、富含维生素的食物等。以下是一些推荐的食品：
1、富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡蛋、牛奶等，蛋白质是脑细胞的重要组成成分，可以增强记忆力。特别是含有特殊成分的深海鱼和蛋黄，如三文鱼等，富含丰富的卵磷脂和脑磷脂，对改善记忆有一定的作用。
2、富含不饱和脂肪酸的食物：如坚果类、玉米油等，不饱和脂肪酸有助于减少脑细胞死亡的风险，维持脑细胞的正常功能，从而增强记忆力。坚果类食物还含有丰富的维生素、钙、磷等营养成分，能改善神经传导介质的活性，从而增强记忆力和思维能力。常见的有杏仁、核桃等。
3、富含维生素的食物：比如菠菜、西红柿等新鲜蔬菜以及水果中的橙子、柑橘等富含维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，可以改善神经系统功能，从而增强记忆力。维生素B族食物也有助于提高记忆力，比如蘑菇、小米等。蘑菇有助于营养末梢神经肌肉保持良好功能状态；小米可以加强神经细胞的代谢作用及参与合成维生素B类营养物质。
除了饮食以外，保持良好的生活习惯和充足的睡眠也对提高记忆力有重要作用。另外请注意，每个人的体质不同，食物的作用效果也会有所不同。如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有