鼻咽癌忌口食物
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赵伟锋 副主任医师 肿瘤内科
河南省人民医院三甲
鼻咽癌患者应避免食用辛辣、刺激、油腻、腌制和高碘的食物，具体包括以下几类：
1、辛辣食物：如辣椒、胡椒、芥末等，这类食物可能会刺激患者的呼吸道黏膜，导致病情加重。
2、刺激性食物：如咖啡、浓茶等，可能会加重患者的消化道负担，影响疾病的恢复。
3、油腻食物：如肥肉等，可能不利于患者的消化和吸收。
4、腌制食物：如咸鱼、咸菜等，这些食物中含有大量的亚硝酸盐，可能与鼻咽癌的发病有一定关系，应避免食用。此外，还要减少食用盐分较高的食物，降低患病的可能性。同时这些食物本身的营养含量并不高，如果进食过多还有可能加重消化道负担。对于已出现化疗症状的鼻咽癌患者，尤其应注意少食多餐、易消化为主，少进食太稀的饮食，减少消化道的不适反应。并且食物的保质期必须把关，尽量少吃真空包装袋食品及经过冷冻的食品等含有较多防腐剂的食物。部分经过处理的肉食也应避免进食，如熏肉等。
除了上述食物外，鼻咽癌患者还应避免饮酒和吸烟等不良生活习惯。建议鼻咽癌患者多食用新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物，如胡萝卜、西红柿等。同时保持良好的心态和情绪也有助于身体的恢复。
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