胆结石患者能吃芹菜吗
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问题详情：胆结石患者能吃芹菜吗？
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王铮 副主任医师 肝胆外科
西安交通大学第一附属医院三甲
胆结石患者是可以适量吃芹菜的。
芹菜是一种富含纤维的健康蔬菜，有助于促进肠胃蠕动和消化。同时，芹菜含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康有益。对于胆结石患者来说，均衡的饮食和充足的纤维摄入是非常重要的。
然而，由于每个人的身体状况和胆结石的严重程度不同，对食物的耐受性也会有所不同。因此，在饮食方面，胆结石患者应该根据自身情况，避免油腻、辛辣、刺激性和高胆固醇的食物，以免诱发胆绞痛等症状。
总的来说，芹菜是一种健康蔬菜，胆结石患者可以适量食用。但在饮食方面仍需谨慎，有任何不适或疑问，建议及时咨询医生或营养师的建议。
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