芒果里面有黑色的丝能食用吗

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问题详情：芒果里面有黑色的丝能食用吗？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

芒果是一种美味的热带水果，通常情况下，其果肉为黄色或橙色。如果芒果里面有黑色的丝，需要根据具体情况来判断其是否可食用。

1、如果芒果存放时间较长，果肉出现黑色丝状物质，可能是由于存放不当导致细菌等微生物滋生，引发变质的情况。在这种情况下，果肉可能已经受到污染，不建议食用，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。

2、芒果核上的须在部分情况下可能表现为黑色丝状物。如果是这种情况，芒果通常可以食用。芒果核上的须含有营养成分，如纤维素等，有助于消化和排泄。因此，如果黑色丝状物是芒果核上的须，那么芒果是可以食用的。但请注意，如果芒果本身不新鲜或存在变质的可能，则应避免食用。

总的来说，如果芒果里面的黑色丝不是由于变质引起的，通常可以食用。但为了安全起见，在购买和食用芒果时，建议注意其外观和气味，确保其新鲜无异常。如果对于可食用性仍有疑问，建议咨询专业人士或避免食用。

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