黑桑葚干的功效与作用是什么
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
黑桑葚干是由黑桑葚经过加工制成的干果，其功效与作用主要包括：
1、补充营养：黑桑葚干含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，这些成分可以补充人体所需的营养，有益于健康。
2、增强抵抗力：黑桑葚干中的矿物质元素非常丰富，如钙、铁、锌等，这些元素有助于增强抵抗力，提高身体的免疫功能。
3、健脾胃、助消化：黑桑葚干性味甘甜，入肝肾经，具有滋补肝肾的作用，同时还可以健脾胃、助消化。适量食用黑桑葚干可以促进胃肠道蠕动，增强消化功能。
4、美容养颜：黑桑葚干含有一种抗氧化物质花青素，这种物质可以清除体内的自由基，延缓皮肤衰老的速度，具有一定的美容养颜效果。
5、补益肝肾：传统中医认为黑桑葚干有助于补益肝肾，对肾虚引发的多种症状如腰膝酸软、须发早白等具有一定的调理作用。
请注意，虽然黑桑葚干具有许多功效和作用，但过量食用可能导致腹泻等问题。因此，建议适量食用。如有任何不适或疑虑，请及时咨询医生或专业人士的建议。
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