痛风可以吃柿子吗
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邓迎苏 副主任医师 风湿免疫科
苏州大学附属第一医院三甲
痛风患者是可以适量食用柿子的。
柿子是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。而且柿子属于低嘌呤食物，每100克柿子中嘌呤含量不到8毫克，因此不会加重痛风病情。此外，柿子中含有丰富的维生素C，有助于降低血尿酸浓度，从而减轻痛风症状。
然而，需要注意以下几点：
1、痛风患者应避免食用大量的柿子，因为柿子中含有较多的鞣酸，过量摄入可能导致口腔和胃部不适。
2、痛风患者应避免空腹食用柿子，因为空腹时胃酸浓度较高，鞣酸与胃酸可能结合形成不易消化的物质，导致胃肠道不适。
3、痛风患者应避免与其他富含鞣酸的食物同时食用，如茶叶、咖啡等，以免影响营养物质的吸收。
总的来说，痛风患者可以适量食用柿子，但需注意摄入量和与其他食物的搭配。在饮食方面，痛风患者还应遵循低嘌呤、低脂、低盐的原则，避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。同时，保持适量运动、保持良好的生活习惯和心态，有助于控制痛风病情。如有疑虑或症状持续加重，请及时就医。
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