关节炎应该禁吃什么食物

271次浏览・3月前

问题详情：关节炎应该禁吃什么食物？

宫宇宝副主任医师骨关节外科

吉林大学第一医院三甲

关节炎患者在饮食方面需要特别注意，有些食物可能会加重炎症症状，因此建议避免食用或适量食用。

1、高糖食物：如糖果、甜点等，食用过多可能会影响关节炎症的控制，加重关节肿胀和疼痛。

2、高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜等，可能导致尿酸升高，加重关节炎症状。痛风性关节炎患者更应该避免高嘌呤食物。

3、刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末等，可能会刺激关节，加重炎症症状。此外，也建议避免饮用含有咖啡因的饮料，如咖啡、浓茶等。

4、容易引起过敏的食物：某些食物可能会引起过敏反应，导致关节疼痛和肿胀等症状加重。因此，患者应避免食用可能引起过敏的食物，如某些水果、蔬菜等。

除了避免食用上述食物外，关节炎患者还应保持均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，如新鲜水果、蔬菜、全谷类食物、健康脂肪等。此外，保持适当的体重和遵循医生的建议进行药物治疗也是缓解关节炎症状的重要方面。

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