得了脑梗吃什么食物好

385次浏览・5月前

问题详情：得了脑梗吃什么食物好？

王瑾副主任医师神经内科

西安交通大学第一附属医院三甲

脑梗患者需要注意饮食，适量摄入以下食物有助于恢复健康：

1、蔬菜类：多吃芹菜、菠菜、西兰花等，这些食物富含维生素和膳食纤维，有助于降低血脂和血压，预防脑梗复发。

2、水果类：如苹果、猕猴桃、香蕉等，这些水果含有丰富的维生素和抗氧化物质，有助于保护心脑血管健康。

3、坚果类：如核桃、杏仁等，含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，有助于降低血脂和维持血管健康。

4、鱼类：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和血压，建议每周食用两到三次。

5、杂粮类：如玉米、燕麦等，这些食物富含膳食纤维和微量元素，有助于调节血糖和血脂。

此外，脑梗患者还需要适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鸡蛋等。同时，要控制油脂和盐的摄入量，避免高脂、高糖、高盐的食物。在烹饪方式上，应以蒸、炖、煮为主，避免油炸和煎炒等方式。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有