肾病都不能吃什么

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问题详情：肾病都不能吃什么？

刘晶副主任医师肾脏内科

南京大学医学院附属鼓楼医院三甲

肾病患者需限制一些食物摄入，包括高脂、高盐、高蛋白食物以及一些特定的食物，如含钠高的食物等。下面列出肾病患者不能多吃或需要限制的食物类别：

1、高蛋白食物：虽然蛋白质是人体必需的营养物质，但肾病患者不能过量摄入。如肉类、蛋类等含高蛋白的食物，应适量摄入。如果患者有肾功能下降或蛋白尿等情况，还应严格限制蛋白质的摄入量。

2、高盐食物：肾病患者应避免高盐食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等食物，以免加重肾脏负担。同时，也要避免含钠高的食物和饮料，如茴香、味精等调味品。

3、高脂食物：高脂食物会加重肾脏负担，因此肾病患者应避免食用高脂肪的食物，如炸鸡、肥肉等。

4、其他特定食物：如杨桃，肾病患者需要避免摄入杨桃及其加工食品，因为杨桃可能损害肾脏功能。此外，含钾高的食物如蘑菇、土豆等也需要限制摄入，以免肾功能不全导致高钾血症。另外，肾病患者应避免辛辣油腻刺激的食物如姜、蒜等。

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