冰白酒为什么不能喝
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
冰白酒不能喝的原因主要有以下几点：
1、白酒的主要成分是乙醇和水，还有少量的其他元素，这些成分在冷冻后会产生化学变化，导致白酒的味道和口感变差，变得不再醇厚。此外，低温还会让白酒的许多风味物质失去活性，从而影响白酒的口感和香气。
2、冰镇过的白酒会使乙醇挥发得更快，更容易让人醉，同时也会刺激胃肠道，不利于消化和健康。过量饮用会对身体造成极大的伤害。特别是对于那些胃肠道不好或对酒精敏感的人来说，饮用冰白酒可能会加重身体不适。因此出于健康考虑，应避免饮用冰白酒。
综上所述，出于对口感和健康因素的考虑，通常不建议喝冰白酒。
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