可以空腹喝纯牛奶吗
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张尚鑫 副主任医师 普外科
安徽医科大学第一附属医院三甲
是否可以空腹喝纯牛奶，因个人体质不同而有所差异。
对于普通人来说，空腹适量喝纯牛奶不会造成明显的危害，但可能会对胃肠道产生一些刺激。因为牛奶中含有大量的优质蛋白质，以及酸性物质，如乳酸等，摄入后会对胃黏膜产生一定的刺激作用。因此，建议与固体食物搭配摄入纯牛奶，这样可以减缓对胃肠道的刺激。特别是对于胃肠道功能较弱的人群来说，应避免空腹饮用纯牛奶。此外，部分人群可能存在乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏等问题，不建议饮用纯牛奶，即使与其他食物一同摄入也可能引发身体不适或过敏症状。因此，这类人群应避免空腹喝纯牛奶或饮用任何形式的牛奶制品。
总之，建议在食用固体食物的同时饮用纯牛奶，以减少对胃肠道的刺激。如有任何不适，应立即停止饮用并寻求专业建议。
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