骨折不能吃什么东西

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问题详情：骨折不能吃什么东西？

刘波副主任医师骨科

中南大学湘雅三医院三甲

骨折后，患者需要注意饮食，有些食物不宜食用过多。主要包括：

1、刺激性食物：如辣椒、大蒜等，这类食物容易引起身体不适，可能不利于伤口恢复。同时，也应避免饮酒和饮用咖啡、碳酸饮料等刺激性饮品。

2、高糖食物：如冰淇淋、糖果等含糖量高的食物应避免过多摄入，以免影响钙的吸收和代谢，不利于骨折愈合。此外，过甜的食物可能加重炎症和渗出。

3、油腻食品：如油炸食品、高脂肪肉类等，油腻食物可能引起食欲不振和消化不良等问题，不利于营养的消化吸收，可能影响骨折恢复。此外，也应避免食用寒性食物如冷冻食品等。这些食物可能会导致血液流动不畅或体内产生湿气从而影响身体的恢复。特别是对于中老年人来说，他们对油腻食物的消化能力较差，更应谨慎食用。

除了上述食物外，骨折患者还应避免过度食用含有草酸的食物如菠菜等，以免影响钙的吸收和利用。对于可能引发过敏的食物也应该避免食用。总之，均衡饮食、多样化摄入营养有助于骨折的恢复。建议食用富含蛋白质和钙的食物，如肉蛋奶、豆制品等。如果病情严重或持续时间较长，建议咨询医生获取专业的饮食建议。

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