白虾的营养价值及功效与作用

白虾具有极高的营养价值及独特的功效与作用。以下是关于白虾的营养价值及功效的详细介绍：

1、白虾含有丰富的蛋白质，有助于增强人体免疫系统的功能，改善血液循环。对于儿童而言，其含有的大量钙质有助于骨骼和牙齿的生长。

2、白虾还富含烟酸，这种物质有助于保护皮肤、保持皮肤弹性，并预防衰老。此外，它还富含微量元素，如镁和碘，有助于维护心脏和甲状腺功能。其中的镁元素也有助于维持神经和肌肉的正常功能。

3、在中医理论中，白虾具有温肾助阳、增强免疫力等功效。它们对某些肾阳不足引发的症状如腰膝冷痛、四肢不温等有一定的改善作用。此外，白虾对于增强人体的抗病能力也有帮助。因此，在秋冬季节食用白虾可以增强抵抗力并缓解疲劳。但请注意，在使用中草药的同时，不建议过量食用白虾以防不良反应。此外，从西医角度也强调了其增强免疫力的效果。然而请注意食疗不可代替药物治疗疾病。食疗养生虽有益，但也应根据自身身体状况和健康状况进行选择，不能盲目食用。

总的来说，白虾不仅美味可口，而且营养丰富，具有多种健康益处。但请注意适量食用，并根据自身健康状况进行选择。如有任何健康问题或疑虑，请咨询专业医生或营养师的建议。