生蜂蜜能用温开水冲服吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
生蜂蜜可以用温开水冲服。请注意，这里所提到的生蜂蜜是没有经过加工、自然生产的蜂蜜。一般来说，用温开水冲服蜂蜜有助于发挥其功效，如润肠通便、止咳化痰等。
另外，冲泡蜂蜜的水温不宜过高，因为过高的温度可能会破坏蜂蜜中的营养成分，使其失去应有的效用。一般来说，水温控制在40-60摄氏度之间是比较理想的。当然，具体的水温可以根据个人的喜好和习惯来调整。如果喜欢喝热一些的蜂蜜水，可以将水温适当提高一些。
不过请注意，尽管蜂蜜好处很多，也不宜过量食用，以免影响血糖等指标或引起其他不适。食用蜂蜜应适量并坚持科学的食用方法。如有任何疑虑或特殊情况，建议咨询专业营养师或医生的建议。
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