卡路里低的食物
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
卡路里低的食物可以帮助控制体重或提供能量而不产生过多的热量负担。以下是一些常见的卡路里较低的食物：
1、蔬菜类：例如黄瓜、芹菜等，这些蔬菜不仅富含纤维，而且卡路里含量相对较低。
2、水果类：如草莓、柠檬等，这些水果富含维生素和矿物质，卡路里含量也相对较低。
3、肉类食品：鸡胸肉、瘦牛肉等瘦肉类食品卡路里相对较低，同时富含高质量蛋白质。
4、海鲜类：如虾、鱼类等，富含蛋白质且卡路里相对较低。
5、豆类食品：豆腐、黄豆等豆类食品富含蛋白质和纤维，卡路里也相对较低。
6、低脂奶制品：如脱脂牛奶、酸奶等，是良好的蛋白质和钙质来源，卡路里相对较低。
7、粥类食物：比如小米粥、燕麦粥等，这些粥类食物既能提供能量，又具有较低的卡路里。此外还包括水分含量高而脂肪含量低的食物，如清汤面条等。还有高纤维食物，如粗粮和杂粮等，能提供饱腹感，且有助于消化。此外像蔬菜汤、蔬菜沙拉等食物也是很好的低卡食物选择。但请注意食物的卡路里也与烹饪方式和添加的调料有关，因此在选择食物时还需注意烹饪方式和食材搭配。建议根据自己的身体状况和需求合理选择食物和饮食方案。如有需要可以咨询营养师获取专业的建议和指导。
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