痛风病人能否食用深海鱼油、卵磷脂

435次浏览・5月前

问题详情：痛风病人能否食用深海鱼油、卵磷脂？

朱俊卿副主任医师风湿免疫科

南方医科大学南方医院三甲

痛风病人可以适量食用深海鱼油和卵磷脂。

深海鱼油富含不饱和脂肪酸，有助于降低体内炎症水平，对痛风引起的关节疼痛可能有一定的缓解作用。然而，鱼油的成分主要来源于鱼的脂肪，属于中高嘌呤的食物。因此，痛风患者在食用深海鱼油时需要注意适量，过量摄入可能会导致嘌呤升高，引发尿酸升高，从而诱发痛风发作。

卵磷脂是一种营养补充剂，对痛风患者并无明显的副作用，一般不影响痛风的控制及治疗。但在食用时同样应注意适量，避免过量摄入。

总的来说，痛风患者应该保持均衡的饮食结构，避免摄入过多的高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。在食用深海鱼油和卵磷脂时，建议咨询医生或营养师的建议，以确保摄入量在适当范围内。同时，保持充足的水分摄入和适度的运动也有助于痛风的控制和管理。如果有任何疑虑或症状持续加重，请及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有