胃酸的生理作用有哪些

372次浏览・5月前

问题详情：胃酸的生理作用有哪些？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

胃酸是一种消化液，其主要生理作用包括以下几个方面：

1、激活胃蛋白酶原并为其提供适宜的酸性环境，保证食物的消化吸收。

2、分解食物中的结缔组织和肌纤维，使食物中的蛋白质变性，更易于被人体吸收。

3、杀死随食物进入胃内的细菌，保持机体的健康状态。

4、促进铁和钙等矿物质的吸收。此外，胃酸与维生素C结合，形成有利于人体吸收的亚铁离子和钙离子。因此，胃酸对于矿物质的吸收也起到了重要作用。胃酸进入小肠时，还可以促进胰液和胆汁的分泌，有助于食物的消化和吸收。

总的来说，胃酸在人体消化系统中扮演着重要的角色。如果胃酸分泌出现异常，可能会引起多种消化系统疾病，如消化不良、胃炎等。因此，保持胃酸的分泌正常是非常重要的。在生活中也要注意避免摄入过多的刺激性食物和药物，以保护胃黏膜和维持胃酸的平衡。如有任何关于健康的疑虑或症状，应及时咨询医生并进行检查。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有