桑葚的功效与作用是什么

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问题详情：桑葚的功效与作用是什么？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

桑葚是一种营养丰富的水果，其功效与作用主要表现在以下几个方面：

1、增强身体免疫功能：桑葚有助于增强身体的免疫功能，帮助维持身体的营养平衡，减少细菌入侵。

2、补充营养、增强抵抗力：桑葚含有大量的矿物质元素，能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。

3、健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动，有健脾胃、助消化的功效。

4、乌发：桑葚含有大量矿物质元素，能使头发变得乌黑亮泽。

5、美容养颜：桑葚含有丰富的维生素C和花青素等营养成分，这些成分具有抗氧化性，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老，改善皮肤状态。

6、辅助降血糖：桑葚含有一些可以分解脂肪、降低血糖的成分。因此，糖尿病患者可以适当食用桑葚来辅助控制血糖。

请注意，以上功效和作用是基于传统医学理论和一些研究的结果，具体效果可能因个体差异而有所不同。此外，桑葚虽好但也要适量食用，过多食用可能会增加胃肠道负担。如果出现身体不适的情况，建议及时就医。

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