初乳对孩子来说有什么营养价值

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问题详情：初乳对孩子来说有什么营养价值？

戴红梅副主任医师儿科

中南大学湘雅三医院三甲

初乳对孩子来说具有极高的营养价值，是新生儿早期最宝贵的营养来源之一。初乳是母亲在分娩后最初几天内分泌的乳汁，其营养成分丰富，含有多种抗体和生长因子，有助于新生儿的健康成长。

初乳的主要营养成分包括：

1、蛋白质：初乳中的蛋白质含量较高，包括多种免疫球蛋白和抗体，有助于增强新生儿的免疫力，预防疾病。

2、脂肪：初乳中的脂肪含量较低，但其中包含多种必需脂肪酸和脂溶性维生素，有助于新生儿的生长发育。

3、碳水化合物：初乳中含有较高的乳糖，有助于新生儿的能量需求和大脑发育。

4、维生素和矿物质：初乳中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、C、D、E和铁、锌等，有助于新生儿的健康成长。

除了营养成分，初乳还包含生长因子，有助于新生儿消化道的成熟，促进新生儿肠道功能的发育。此外，初乳还具有抗炎、抗氧化和抗过敏等作用，有助于新生儿抵御外界环境的刺激。

因此，初乳是孩子早期最宝贵的营养来源之一，母乳喂养时应尽量让孩子吸食初乳。母亲应该尽早开始母乳喂养，并保持母乳的充足和营养，以满足新生儿的生长发育需求。

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