银屑病不能吃什么

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问题详情：银屑病不能吃什么？

蔡丽敏主任医师皮肤性病科

哈尔滨医科大学附属第一医院三甲

银屑病患者在饮食方面需要注意避免食用可能加重病症的食物。具体来说，以下食物应尽量不吃或少吃：

高谷氨酸盐食物：如豆类、坚果、蘑菇等，可能加重瘙痒症状。因此，患者应避免或限制食用这些食物。

高糖类食物：例如蛋糕、冰淇淋等甜品以及白薯等高淀粉食物也应避免食用，因为过度摄入这些高糖类食物会使免疫系统的反应性变差，对疾病的恢复不利。

辛辣食品：如辣椒、大蒜等辛辣食品会刺激皮肤，诱发炎症加重，因此应避免食用。此外，还应避免饮酒和吸烟。

海鲜类食品：如鱼、虾、蟹等海鲜产品可能诱发过敏反应，导致银屑病病情加重或复发。因此，在饮食方面，应减少食用海鲜或尽量不吃。然而请注意，也有观点称食用海鱼（如鲅鱼等富含脂质且营养均衡的海鱼）可能对银屑病有益。具体因人而异，建议根据自身情况咨询医生意见。

总的来说，银屑病患者应遵循低脂、低盐、低糖的饮食原则，适当补充蛋白质和维生素丰富的食物。在发病期间，最好避免食用上述食物，以免病情加重。每个人的体质和病情都有所不同，因此具体的饮食禁忌还需根据个人情况而定。如有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。

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