蚕豆病可不可以吃山楂
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于洪娟 副主任医师 血液内科
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲
蚕豆病是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）所导致的一种遗传性疾病，主要症状为在食用蚕豆或接触某些药物后容易引发溶血性贫血。对于蚕豆病患者来说，饮食上的主要禁忌是避免食用蚕豆及其制品，以免引发急性溶血。
山楂作为一种常见的水果，并不属于蚕豆病的禁忌食物范畴。因此，蚕豆病患者可以适量食用山楂。不过，由于每位患者的具体情况可能有所不同，如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。
请注意，无论是否患有蚕豆病，保持均衡的饮食和适量摄入各种营养素都是非常重要的。如果有任何关于饮食和健康的疑问，建议咨询专业医生或营养师。
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