吃清水煮挂面会胖吗

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问题详情：吃清水煮挂面会胖吗？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

通常情况下，吃清水煮挂面不会导致肥胖，但这也取决于摄入量和其它饮食因素。

挂面主要由小麦粉制成，含有丰富的碳水化合物，但脂肪含量较低，而且含有一定的纤维素，能够帮助增强饱腹感。如果在合理控制的份量内食用，并且能够维持日常的能量消耗和摄入量平衡，则不会引起肥胖。

然而，如果摄入过多的挂面，尤其是搭配高热量、高脂肪的调料或配菜，且日常能量消耗较低，那么长期这样吃可能会导致体重增加。因此，在食用挂面时，建议适量食用，并搭配均衡的营养摄入，包括蔬菜、水果、蛋白质等营养素。同时，保持适当的运动也有助于维持健康的体重。

总的来说，虽然吃清水煮挂面一般不会导致肥胖，但仍需合理搭配和控制摄入份量，以实现健康的饮食和生活方式。如果对自己的饮食和体重管理有任何疑虑或担忧，建议咨询医生或营养师。

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