肠炎可以吃什么

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问题详情：肠炎可以吃什么？

陈科全副主任医师消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

肠炎患者的饮食应以清淡、易消化、低脂肪、少纤维为主，有助于减轻肠道负担，促进恢复。具体食物建议如下：

稀粥、藕粉、麦片、嫩菜叶等。这些食物易消化且不会对肠胃造成刺激，有助于缓解腹痛、腹泻等症状。

新鲜水果。如葡萄、香蕉等，但要适量食用，避免食用过甜或过酸的水果，以免刺激肠道。

少量瘦肉和蛋类。这些富含蛋白质的食物有助于补充身体所需的营养和能量。

蔬菜。如胡萝卜、土豆等，可以提供人体所需的膳食纤维和维生素，但需注意烹调方式，避免过于油腻或辛辣。

熟制食品。避免食用生冷、坚硬、不洁的食物，以免刺激肠道或引发感染。

此外，肠炎患者需要注意少食多餐，避免一次性摄入过多食物。在症状严重时应暂时禁食，以减轻肠道负担。同时，避免食用易过敏食物如海鲜等，以免加重病情。注意饮水卫生，补充水分和电解质，避免脱水。

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