维生素b族吃什么食物

221次浏览・3月前
问题详情：维生素b族吃什么食物？

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

维生素B族可以通过食物来摄取，以下是一些富含维生素B族的食物：

1、含有维生素B1的食物：包括花生仁、鸡肝、小米等。此外，烟酸含量较高的食物有助于补充维生素B族。值得注意的是啤酒中通常含有较为丰富的维生素B1，故而饮酒过度的人通常不容易缺乏维生素B族。

2、含有维生素B2的食物：主要在动物性食物当中存在较多，比如动物的肝脏等内脏之中都有丰富的维生素B族元素。另外，绿叶蔬菜以及蘑菇等也含有丰富的维生素B族元素。此外，五谷杂粮、瘦肉等也能补充一定的维生素B族。某些特定的蔬菜含有丰富的叶酸成分，有助于补充维生素B族元素。但要注意食物的烹饪手法，如烹调过程中不要长时间高温加热以防止破坏维生素成分。

如果需要补充维生素B族药物，建议在医生的指导下进行使用，避免过量引起不良反应。同时，保持良好的饮食习惯和均衡的营养摄入也是保持身体健康的重要因素。如果身体缺乏某种特定的维生素B族元素或出现相关症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题