无花果不能跟什么同时吃

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

一般来说,无花果并没有严格的不能同时食用的食物。但是,由于无花果中的某些成分可能与某些食物相互作用,或者因为个人体质和健康状况的不同,部分人需要注意以下食物与无花果的搭配:

1、高糖食物:无花果中的糖分含量比较高,如食用较多的无花果后,再吃一些高糖的食物如蛋糕等,可能会导致糖分摄入过多,引起血糖升高的情况。

2、寒性食物:无花果药性偏寒凉,若与寒性的食物一起进食过多如苦瓜、冬瓜等,可能会出现腹泻的症状。另外一些脾胃虚弱的人群,在食用寒凉的食物和无花果后容易出现腹痛的症状。

除此之外,无花果富含酸性成分如有机酸等,不应与乳制品同食。酸奶中含有大量的蛋白质,而蛋白质遇酸会形成凝块,导致蛋白质无法吸收和消化。因此吃完无花果后不建议立刻喝酸奶。另外对无花果过敏的人群应尽量避免食用无花果或与其它食物一起食用。

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